市售餐盒為求美味以迎合大眾口味,大多提供油炸類及加工類食物,長期食用容易導致肥胖及慢性疾病。為了推廣健康均衡飲食概念,鼓勵師生建立健康飲食觀念。文藻外大學務處衛生保健組,於五月中旬,特別請該校駐校營養師開立菜單,並且輔導該校學生餐廳製作熱量介於700至720卡的健康餐盒。
五穀飯搭配蒲燒鯛魚片、鹽烤松阪豬、涼拌小黃瓜、玉米筍炒肉絲、西洋芹炒香菇跟開陽白菜,是文藻外大健康餐盒的菜色之一,吃起來低油、低鹽、低糖且高纖。已經連續採購三次的教發中心職員陳姿蓉表示,健康餐盒菜色豐富且營養均衡,吃得健康又美味,推廣價40元,物超所值。英文系學生江郁甄肯定文藻健康餐盒活動,她表示,餐盒內容豐富營養且價格便宜,希望學校可以持續舉辦。
文藻外大健康餐盒推廣日期從5月17日起至6月1日止,為期3週,每次限量150份,100份提供線上預約訂購,另50份現場購買,總計提供450份健康餐盒。餐盒每份原價80元,由文藻外大健康促進學校計畫補助40元。每位採買餐盒的師生只需要支付40元,物美價廉,不僅線上預購被搶購一空,現場排隊名額也是大排長龍。
圖說1:文藻外大為師生健康把關,推出健康餐盒。此健康餐盒活動,是由文藻學務處衛生保健組推動,特別聘請營養師(右二)開立菜單,委由該校學生餐廳製作。
(圖中穿紅衣者為)文藻陳靜珮學務長(中間)、衛生保健組黃羽彤組長(圖右一)及購買餐盒學生。
圖說2:文藻外大推廣健康餐盒,推廣健康飲食觀念。
來自: http://news.sina.com.tw/article/20170603/22473416.htmlhttp://www.intl-marrys.net/
全站熱搜
留言列表